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Dacquois 16cm

Biscuit roulade blanche, biscuit succès, sirop vanille, crème au beurre meringue praliné, ganache montée chocolat au lait, noisette.
 

Pain Châtaigne

Pain froment/seigle avec graines de lin, seigle complet concassé, farine de châtaigne, cerneaux de noix, farine de sarrasin et levain d'épeautre complet - Céréales : 88% froment, 7% seigle, 2% sarrasin, 2% épeautre, 1% orge
 

Croissant Beurre 50g

Pâte feuilletée au beurre
 

Salade Poulet Quinoa

Poulet, quinoa noir, carotte, raisins de Corinthe, tomate cerise, maïs, oignon vert, noix de cajou, huile d'olive et de tournesol, miel d'acacia et vinaigre de Xeres

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